Caserecce trafilate al bronzo - Compra online su Mozzica.it

Caserecce – Pasta artigianale trafilata al bronzo a lenta essicazione (500g)

Caserecce di semola di grano duro siciliano, pasta artigianale trafilata al bronzo a lenta essicazione. Formato 500g

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Le Caserecce

Le caserecce sono una pasta artiginale trafilata al bronzo e a lenta essicazione. Viene ottenuta dall’impasto, la trafilazione e l’essicamento di semola di grano duro siciliano coltivato a mano in colline terrazzate a Santo Stefano di Briga, nella provincia di Messina. Questa pasta è “rugosa” e mantiene bene la cottura, ideale per realizzare primi piatti con sughi importanti e raffinati proprio per la sua forma caratteristiche che trattiene il condimento.

Le puoi acquistare online singolarmente su Mozzica.it, oppure nella nostra gustosissima Box Caserecce alla norma.


Ingredienti: semola di GRANO duro siciliano (coltivato a mano in colline terrazzate a Santo Stefano di Briga), acqua

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Energia 1452 kJ/343 kcal, Grassi 0,6g di cui saturi 0,1g, Carboidrati 71,4g di cui zuccheri 2,8g, Fibre 6,4g, Proteine 12,8g, Sale 0,3g

Allergeni: GRANO

Prodotto e confezionato da I Veri Sapori dell’Etna srl, Viale J. Kennedy Z.A.S.S. Cristo Lotto 14, 95034 Bronte (CT) per conto di Terra di Santo Stefano di Cupri Antonino – C.da Segreto – S. Stefano di Briga (ME). Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce e da fonti di calore. Il Lotto e la data di scadenza (TMC) sono fornite al momento dell’acquisto. L’immagine del prodotto è puramente indicativa.


Scopri anche le altre nostre proposte qui.

 

 

Peso0,500 kg

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