Busiate di semola di grano duro siciliano, trafilate al bronzo
Questa pasta non ha bisogno di presentazioni. Le Busiate trafilate al bronzo sono ottenute dall’impasto, la trafilazione e l’essicamento di semola di grano duro siciliano. La pasta è “rugosa” e mantiene bene la cottura, ideale per realizzare primi piatti con sughi importanti e raffinati proprio per la sua forma che trattiene il condimento. Abbiamo scelto questa pasta perchè è davvero di alta qualità, artigianale e dal gusto deciso.
Ingredienti: semola di GRANO duro siciliano (coltivato a mano in colline terrazzate a Santo Stefano di Briga), acqua
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Energia 1453 kJ/349,7 kcal, Grassi 1,5g di cui saturi 0,3g, Carboidrati 71g di cui zuccheri 4g, Fibre 1,9g, Proteine 11,7g, Sale 0,01g
Allergeni: GRANO
Prodotto e confezionato da REA CT0287893 Bronte (CT) per conto di Terra di Santo Stefano di Cupri Antonino – C.da Segreto – S. Stefano di Briga (ME). Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce e da fonti di calore. Il Lotto e la data di scadenza (TMC) sono fornite al momento dell’acquisto. L’immagine del prodotto è puramente indicativa.
Puoi acquistarle da sole oppure nella nostra Box Busiate alla Eoliana. Scopri anche le altre nostre proposte qui.